Proposta Vegana

Unsere vegane Empfehlung
 
115 Pizza las Veganas
Mit Pizzasauce, veganem Mozzarella, gegartem Brokkoli, gebratenen Champignons, gegrillter Paprika (ohne Haut) und Knoblauchcreme
17,50
116 Melanzana al forno
Im Ofen gegarte Aubergine auf Kichererbsenhumus, mit Pinienkernen, confierten Cherrytomaten (niedrige Temperatur), knusprigen Selleriechips, Balsamico Essigcreme und Basilikum Kaviar
18,50
117 Curry di Lenticchie
Linsencurry mit Kokosmilch, Zucchini, Aubergine, Karotten und Sellerie, serviert mit Papadams und Koriander
19,50
118 Veganer Burger
Panierte Burger Patres (auf Sojabasis) auf Pitabrot, Salat, gewürfelte Tomaten und rote Zwiebeln, Ketchup und Avocadocreme, serviert mit Süßkartoffelpommes
18,00

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